NGT 글루프로 유산균 오퀴즈 4월13일 11시
2023. 4. 13. 10:00
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▶퀴즈
오늘은 글루프로는 특허받은 ○○○ 분해 유산균입니다. ○○○은 밀이나 보리 등 곡물에 들어있는 불용성 단백질로 폭신하고 쫄깃한 식감을 만들어줍니다. 오랫동안 쌀을 주식으로 먹어온 우리 몸은 서양인에 비해 밀가루 속 ○○○ 분해 능력이 떨어져 밀가루 음식을 먹으면 가스 참, 설사 등 다양한 불편함을 겪기도 하는데요. ○○○은 무엇일까요?
정답: 글루텐
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